Расход калорий
Общеизвестно, что организм любого человека постоянно расходует энергию
на обеспечение своей жизнедеятельности и работу. Величина энерготрат
зависит от многих обстоятельств, наиболее важные из них:
- ВОЗРАСТ (чем старше человек, тем меньше энергии он расходует);
- ТЕМПЕРАМЕНТ (чем более человек активен по своей природе,
тем больше величина энерготрат);
- ФИЗИЧЕСКАЯ РАБОТА, ДВИЖЕНИЕ (чем больше подвижность
или физические нагрузки, тем больше расходуется энергии);
- ПОЛ (мужчины расходуют энергии больше, чем женщины);
Так же хорошо известно, что организм получает необходимую ему энергию
из пищи. И сколько бы человек ни съел, его организм использует в качестве
топлива только ту часть пищи, которая покрывает его энергетические нужды.
Поэтому если пищи съедено больше, чем надо организму, излишки
ее преобразуются в жир и откладываются в клетках жировой ткани про запас.
Если же энерготраты организма превышают энергопоступления с пищей,
необходимую добавку энергии организм получает за счет сжигания
собственного жира, отложенного ранее про запас.
Чтобы организм начал расходовать излишки жира, надо, чтобы энерготраты
превосходили энергопоступления с пищей.
